Luc Vandermaesen, dyrektor generalny producenta musztardy Reine de Dijon mówi, że problem z ziarnami gorczycy pogłębił się z powodu inwazji Rosji na Ukrainę, chociaż nie był to bezpośredni powód. Wojna jednak zdecydowanie ma pośredni wpływ na producentów musztardy Dijon. Okazuje się, że Ukraina produkuje przede wszystkim gorczycę białą, której używa się w musztardzie żółtej i angielskiej. Jednak ze względu na konflikt zbrojny na wschodzie nie są możliwe dostawy gorczycy z Ukrainy. Co to jednak ma wspólnego z tym jednym rodzajem musztardy?

Ziarna gorczycy na wagę złota

Musztarda Dijon oryginalnie pochodzi z Burgundii, ale dzisiaj nie jest już tam produkowana. Po II wojnie światowej burgundzcy rolnicy zrezygnowali z uprawy nasion gorczycy na rzecz bardziej opłacalnych zasiewów. Zapotrzebowanie wytwórców musztardy na nasiona gorczycy zaspokoiła Kanada. Zapewnia ona towar dla 80% światowych dostaw, jak twierdzą dziennikarze BBC. Okazuje się jednak, że tegorocznej zimy większość pól kanadyjskiej gorczycy wyschło, co oznacza, że zmniejszyły się również jej zapasy. Przedłużająca się susza i upały nie polepszyły sytuacji, a wręcz spowodowały kolejne zniszczenia. Z tego powodu cena nasion gorczycy wzrosła aż trzykrotnie. Co więcej, nie otrzymujący dostaw z Ukrainy producenci innych musztard zaczęli skupować brązową gorczycę z Kanady, co pogłębiło niedobór.

Kamila Berthold
Fot. Envato elements

Za mało energii

Przyczyną są problemy z importem związane ze zmniejszonymi dostawami prądu z innych krajów. Szwajcaria kupuje ok. 5 TWh energii. – Tej zimy jednak import energii może być mniejszy ze względu na zmniejszoną produkcję energii we Francji, gdzie konserwowane są reaktory elektrowni atomowych i zmniejszone dostawy gazu z Rosji do Niemiec, gdzie 15 proc. produkcji prądu pochodzi ze spalania gazu — podaje money.pl za "Rzeczpospolitą".

Energetyczne zaciskanie pasa w Niemczech

Niemcy też mają koncepcję na zaoszczędzenie energii w związku z kryzysem gazowym. Minister gospodarki Niemiec Robert Habeck zapowiedział, że budynki użyteczności publicznej powinny być ogrzewane w sezonie zimowym tylko do 19 stopni Celsjusza. Co jeszcze można zrobić? Świetnym pomysłem jest wyłączenie nocnego podświetlenia zabytków, pomników czy ratuszy, a także podgrzewania wody w publicznych basenach – to zadzieje się w wielu niemieckich miastach.

Srogie zimy w Belgii

Czarne scenariusze przewiduje także premier Belgii Alexander De Croo – Następne pięć do dziesięciu zim będzie trudne. W wielu sektorach problemem będzie poradzenie sobie z tymi wysokimi cenami energii. Uważnie to monitorujemy, ale musimy zachować przejrzystość: Nadchodzące miesiące będą ciężkie, nadchodzące zimy będą równie trudne. Musimy to zakładać – powiedział belgijski premier podczas spotkania z przedstawicielami flamandzkiej organizacji pracodawców Voka, jak podaje wp.pl. Eksperci podkreślają, że spowolnienie gospodarcze jest nieuchronne, a kryzys klimatyczno-gospodarczy wymusi wiele zmian w gospodarce światowej. Nikt nie wie, jak długo może potrwać ta niekorzystna sytuacja. Ceny dostaw energii są bardzo wysokie. Jak podaje VRT NWS – w Belgi po raz pierwszy za megawatogodzinę obywatele zapłacą ok. 600 euro, to naprawdę sporo!

Energię zaoszczędzoną latem, wykorzystamy w zimie

FOTO: Pixabay

Będzie reakcja na czas

Dowiedzieliśmy się w Urzędzie Wojewódzkim, że na ten moment w województwie wielkopolskim nie są prowadzone przygotowania związane z ewentualnymi przerwami w dostawie ogrzewania i kryzysem energetycznym. Jeżeli pojawią się oznaki sytuacji kryzysowej zostaną podjęte odpowiednie kroki, które zapewnią stabilność. Odpowiednie służby zajmujące się zarządzeniem kryzysowym, posiadają procedury na tego typu sytuacje. Na wypadek kryzysu energetycznego czy grzewczego służby zainicjują odpowiednie czynności i działania w celu informacji w skali całego kraju.

Energię zaoszczędzoną latem, wykorzystamy w zimie

Jak czytamy na stronie Biura Informacyjnego Województwa Wielkopolskiego w Brukseli Komisja Europejska przedstawiła wniosek dotyczący nowego rozporządzenia Rady w sprawie skoordynowanych środków ograniczania zapotrzebowania na gaz. Wezwane zostały wszystkie państwa członkowskie do rozpoczęcia publicznych kampanii uświadamiających potrzebę redukcji ogrzewania i chłodzenia na szeroką skalę. Aby pomóc państwom członkowskim w tych akcjach, Komisja przyjęła również Europejski plan zmniejszania zapotrzebowania na gaz, w którym określono środki, zasady i kryteria skoordynowanego ograniczania popytu. Plan koncentruje się na zastąpieniu gazu innymi paliwami oraz ogólnie na oszczędzaniu energii we wszystkich sektorach.

Jego celem jest:

zabezpieczenie dostaw dla gospodarstw domowych i podstawowych użytkowników, takich jak szpitale i gałęzi przemysłu, które mają decydujące znaczenie dla dostarczania podstawowych produktów i usług dla gospodarki.

Wczesne kroki pozwalają również rozłożyć konieczny wysiłek w czasie, zmniejszyć obawy rynku i wahania cen oraz umożliwiają opracowanie lepiej ukierunkowanych i bardziej opłacalnych środków ochrony przemysł.

Angelika Drygas

fot. pixabay

Nie tylko Europa odczuwa skutki zmian klimatu. Dotykają one całego świata. W związku z tym na obszarach, w których dotąd było ciepło, robi się coraz bardziej gorąco. Pociąga to za sobą trudności w uprawie niektórych roślin. Organizacja Rainforest Alliance przypomina, że jeśli kryzys klimatyczny nie zostanie spowolniony, niebawem niektóre rejony świata zamienią się w pustynie, a z półek sklepowych zniknie wiele produktów, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Utrzymanie roślin, z których pochodzą i ich ochrona przed skrajnymi warunkami pogodowymi staną się bowiem niemożliwe. 

Jakie produkty mogą zniknąć? 

Wśród zagrożonych przez globalne ocieplenie produktów znalazła się czekolada. Według Rainforest Alliance, produkcja kakao już dziś przechodzi głęboki kryzys, a może być jeszcze gorzej. Wyjałowiona gleba, niedobór wody oraz więcej szkodników i chorób negatywnie wpływają na uprawy kakaowców. 

Drugim zagrożonym gatunkiem jest herbata. Uprawa tej rośliny jest coraz bardziej nieprzewidywalna: zdarza się, że niektóre plantacje wręcz toną, podczas gdy inne usychają. Z tego powodu coraz mniej rolników decyduje się uprawiać herbatę i może ona z czasem stać się towarem luksusowym. 

Zmiany klimatu źle wpływają także na uprawy awokado. Sama w sobie pochłania ona bowiem ogromne ilości wody. W dodatku awokado najlepiej rośnie na obszarach, na których dziś coraz częściej występuje susza, przez co wymaga dodatkowego nawadniania. 

Z półek sklepowych mogą zniknąć także popularne owoce, jakimi są banany. Choć rosną one na terenach ciepłych, nawet dla nich niebawem klimat może stać się zbyt gorący i suchy. W dodatku sprzyja on rozwojowi chorób oraz szkodników, atakujących palmy bananowe. 

Ostatnim spośród najbardziej zagrożonych według Rainforest Alliance produktów jest kawa. Bardzo często kawowce dotknięte są bowiem przez chorobę grzybiczą, która szybko się rozprzestrzenia. 

Błędne koło zmian klimatycznych 

Producenci i właściciele plantacji robią co mogą, by ocalić swoje uprawy. Starają się przenosić je na obszary, gdzie klimat jest bardziej sprzyjający dla roślin. Jednak tworzą w ten sposób błędne koło i jeszcze bardziej przyczyniają się do zmian klimatu. Dlaczego? Otóż najczęściej przeniesienie plantacji roślin takich jak kawa, kakaowiec czy awokado wymaga wycięcia znacznego obszaru lasu. Zdrowe lasy są zaś jednym z najlepszych narzędzi w walce z ociepleniem klimatu. Deforestacja przyczynia się więc do tego, że robi się coraz cieplej i w efekcie plantatorzy muszą szukać nowych miejsc pod uprawę, rujnując kolejne hektary lasów.

Zuzanna Ćwiklińska

fot. envato elements

Jak poinformowała policja Obwodu Kijowskiego w ostatnim czasie ciągnik rolniczy wyjechał na minę pozostawioną przez rosyjskich okupantów na jednym z pól w okolicach Kijowa. Po wyzwoleniu tej części Ukrainy przez wojska ukraińskie, rolnicy ruszyli w pole, aby uprawiać ziemie i siać m.in. słonecznik. Jest to zadanie niezwykle trudne, gdyż tyllko w obwodzie czernihowskim i kijowskim Rosjanie zaminowali łącznie aż 4,8 miliona hektarów pól uprawnych. 

Co prawda, saperzy wioska po wiosce i pole po polu starają się usuwać ładunki wybuchowe zostawione przez rosyjskich okupantów, ale to potrwa jeszcze wiele miesięcy. 

Ciągnik wyleciał w powietrze po najechaniu na minę

Z tego powodu w jednej z wiosek w okolicy Kijowa traktor najechał na minę i wówczas doszło do eksplozji, która niemal całkowicie zniszczyła potężny ciągnik. 

37-letni rolnik, który pracowałem tym ciągnikiem może mówić o ogromnym szczęściu. Chociaż maszyna rolnicza została w dużym stopniu zniszczona, to traktorzysta nie odniósł poważnych obrażeń ciała.

Mimo wszystko młodym rolnikiem zajęli się ratownicy medyczni.

Michał Czubak
Źródło i fot. agronews.ua

Rosjanie zaminowali niemal 5 mln ha pól uprawnych w Ukrainie

Okazało się, że rosyjscy okupanci pozostawili po sobie wiele min. Żołnierze zamontowali niebezpieczne ładunki na drzwiach domów, w pralkach czy wózkach dziecięcych. Zmianowane zostały także pola, przez co rolnicy nie mogą na razie ich uprawiać. 

Według ukraińskich saperów całkowita powierzchnia  zaminowanych pól to aż 4,8 miliona hektarów

FOTO: Fot. Uda.org.ua

– Jak dotąd liczba zaminowanych obszarów jest bliska prawdy, ale pracujemy nad analizą i tworzeniem bardziej szczegółowych wskaźników pod względem każdego konturu pola w strefie walki. Ustaliliśmy, że całkowita powierzchnia przypuszczalnie zaminowanych pól wynosi 4,8 miliona hektarów – przekazują ukraińscy saperzy.

Pod Charkowem Rosjanie ostrzeliwują z artylerii pola rolników

Jakby tego było mało, to w obwodzie Charkowskim rosyjska armia ostrzeliwuje z dużego kalibru pola uprawne, na których nie ma żadnych wojsk ukraińskich. Skalę zniszczeń w uprawach można zobaczyć z ujęć z powietrza.

????????????????????
Efekt rosyjskiego ostrzału - obwód charkowski pic.twitter.com/miy6buSQVE

— WarNewsPL (@WarNewsPL1) May 8, 2022

Straty w uprawach będą nieodwracalne, dodatkowo trzeba będzie wyrównać powierzchnię pola. Wielu ekspertów uważa, że jest to celowe działanie rosyjskiej armii. Ma ono na celu zastrzenie rolników oraz znaczne zredukowanie potencjału produkcji rolniczej Ukrainy. A to w konsekwencji może doprowadzić do znacznego osłabienia gospodarki ukraińskiej, ale też wywołać falę głodu, zwłaszcza w krajach, które kupowały zboża z Ukrainy.

Na polach w obwodzie charkowski widać ogromną ilość lejów po pociskach wystrzelonych przez Rosjan

FOTO: Fot. Twitter/WaeNewsPL

Michał Czubak
Fot. Twitter / WaeNewsPL

W sieci pojawiło się nagranie wideo, na którym zobaczyć można rosyjski sprzęt wojskowy, który kieruje się stronę fińskiej granicy. Wideo przedstawi kilka specjalistycznych pojazdów, które udają się w kierunku Helsinek, stolicy Finlandii.

Zaskakująca odpowiedź Finów

Finowie w tym przypadku wykazali się poczuciem humoru i w odpowiedzi opublikowali swój własny film, na którym widać… kilka traktorów kierujących się w stronę rosyjskiej granicy. Ten „specjalistyczny” sprzęt okazał się nad wyraz skuteczny w Ukrainie, gdzie miejscowi rolnicy podkradali w ten sposób rosyjskie pojazdy. W sieci można natknąć się na bardzo wiele materiałów wideo przedstawiających właśnie takie sytuacje.

Jak holować czołg?

To właśnie Finowie, we współpracy z ukraińskimi rolnikami, przygotowali instruktażowe nagranie wideo, które krok po kroku objaśnia, jak holować rosyjski czołg. Wideo ma ponad 200 tys. wyświetleń i oby nigdy nie musiało okazać się przydatne ani w Finlandii, ani w innym zakątku świata.

Michał Czubak
Fot. P. Cieszyński

W niedzielę 24 kwietnia 2022 roku w drugiej turze wyborów prezydenckich we Francji zmierzą się: Emmanuel Macron, obecnie urzędująca głowa państwa oraz Marie Le Pen, reprezentująca prawicową część sceny politycznej. Co prawda, przedwyborcze sondaże wskazują na przewagę Macrona nad Le Pen, ale jest to niezbyt duża różnica: od 53 do 57 wyborców chce poprzeć Macrona, a od 43 do 47 Le Pen.

Warto także pamiętać, że ostatnim urzędującym prezydentem Francji, który zdołał po raz drugi zasiąść w fotelu prezydenckim był Jacques Chirac. Udało mu się to w 2002 roku, czyli aż 20 lat temu! Co więcej, część politologów zwraca uwagę, że Le Pen przestała być odbierana jako skrajnie prawicowa polityczka. Na czas kampanii schowała swoje sympatie do Rosji i Putina, co obecnie byłoby dla niej problematyczne.

Głos rolników może mieć duże znaczenie

Dlatego tak ważny w tych wyborach będzie każdy głos, także rolników. Z tego powodu Macron w trakcie kampanii kilkukrotnie odwiedzał gospodarstwa rolników. Z kolei Le Pen ostatnio rozmawiała z producentami warzyw i owoców na targowisku. Wszystko po to, żeby także i właścicieli gospodarstw rolnych przekonać do siebie.

Część rolników na pewno weźmie pod uwagę niedawne stanowisko Christiane Lambert, prezes FNSEA, czyli najważniejszej francuskiej organizacji rolniczej. W środę 20 kwietnia zaapelowała ona do rolników, aby wzięli udział w głosowaniu 24 kwietnia.

– Wyraź swój wybór, promuj swoje osobiste aspiracje, uczestnicz w swojej przyszłości, głosuj! To głosowanie ma kapitalne znaczenie dla naszego kraju. Ale ma też kapitalne znaczenie dla przyszłości naszego rolnictwa – przekonuje Christiane Lambert.

Liderka największej organizacji rolniczej wskazuje kogo popiera

I chociaż w swoim apelu liderka FNESA nie wskazała jasno na kogo odda głos, to jednak z treści jej pisma w połączeniu z deklaracjami obu osób ubiegających się o urząd prezydenta Francji można to jasno wyczytać.

Lambert przypomina, że rolnicy domagają się prowadzenia takiej polityki, która stawia na pierwszym miejscu zrównoważoną produkcję rolną, która ma środki na adaptację i innowacje. Podkreśla też, że koniecznie administracja państwowa musi skoncentrować się na zapewnieniu odpowiedniego wynagrodzenia rolnikom za ich pracę i wyprodukowane płody rolne

– Nasze rolnictwo musi zostać zintegrowane w zjednoczoną i silną Europę, która nie wycofuje się, aby przywrócić prymat rozbieżnym i niemożliwym do pogodzenia politykom krajowym. Musimy być w stanie liczyć na Europę, która z powrotem stawia zrównoważony wzrost w centrum swoich obaw i chroni rolnictwo przed nieuczciwą konkurencją – dodaje Lamberet.

I to zwłaszcza ten fragment jest odczytywany jako jednoznaczne poparcie Macron i sprzeciw wobec Le Pen.

Także mniejsze organizacje rolnicze zabierają głos w sprawie wyborów prezydenckich

Także inne organizacje rolnicze, choć nie aż tak liczne, wskazało na kogo głosować, a właściwie na kogo nie oddawać głosu. Confédération Paysanne skupiająca głównie właścicieli niewielkich gospodarstw rolnych zaapelowała do swoich członków, aby nie głosowali na Le Pen. Również Stowarzyszenie Firm Rodzinnych (MODEF) wezwało do głosowania przeciwko przedstawicielce prawicy, czyli poparcia Macrona. Z kolei niewielkie stowarzyszenie rolnicze Coordination Rurale (CR) nie zajęło stanowiska w kwestii wyborów.

Czy wybory prezydenckie we Francji przełożą się polskie rolnictwo?

Na pewno nie można mówić o bezpośrednim wpływie prezydenta Francji na rolnictwo w Polsce, to pośrednio poprzez instytucje europejskie może on istnieć. Warto tutaj wspomnieć chociażby o ostatnim z pomysłów Komisji Europejskiej o zaliczeniu gospodarstw rolniczych utrzymujących bydło powyżej 150 DJP jako instalacje przemysłowe. Więcej na ten temat można przeczytać TUTAJ.

Frnacuska FNESA jasno wskazuje, że są to absurdalne pomysły i należy je odrzucić zarówno w Parlamencie Europejskim, jak i w Radzie UE, a na obie te instytucje częściowo ma wpływ francuski prezydent jako uczestnik obrad i nieformalny lider partii, która zasiada w PE. Niewykluczone, że Macron w ramach długu wdzięczności wobec rolników może wziąć pod uwagę ich głos.

Co istotne, francuskie organizacje rolnicze w wielu kwestiach, zwłaszcza związanych z podporządkowaniem WPR celom Europejskiego Zielonego Ładu mają dość zbieżne zdanie jak polskie organizacje rolnicze.

Jednak należy też pamiętać, że jeśli Macron będzie wspierał rolników, to jedynie francuskich. Polskie rolnictwo co najwyżej skorzysta na tym przy okazji. A i to nie zawsze.

Paweł Mikos
​Fot. Facebook.com/Emmanuel Macron i Marie Le Pen