Jak mądrze i bezpiecznie kupować mięso? Jak unikać zatruć niewłaściwie przygotowaną żywnością? [PORADNIK]

Bezpieczeństwo żywności staje się priorytetem dla każdego konsumenta. Ostatnie wydarzenia z targowiska na podkarpaciu pokazały, że o zatrucie niewłaściwie przygotowaną żywnością, produkowaną w niehigienicznych warunkach jest niezwykle łatwo, a konsekwencje mogą być tragiczne. Związek Polskie Mięso uruchamia akcję "Mięso – kupuj bezpiecznie!", mającą na celu podniesienie świadomości konsumentów w zakresie wyboru i zakupu mięsa bezpiecznego dla zdrowia.