Z przeglądu nowości wprowadzonych na rynek przez producentów słodyczy w całym 2023 r. wynika, że w produkty roślinne zainwestowało niewielu graczy.
Według danych pochod...
22.02.2024 / 14:26
StoryEditor
Wegańskie słodycze. Co musi się stać, żeby Polacy rzucili się na nie tak, jak na roślinne alternatywy mleka?
Sprzedaż wegańskich słodyczy ma szanse rosnąć, ale pod pewnymi warunkami. Producenci muszą poprawić ich smak, teksturę oraz komunikację (fot. Shutterstock)
Produktów oznaczonych jako roślinne jest w działach nabiałowym oraz mięsnym coraz więcej. Portal wiadomoscihandlowe.pl zapytał ekspertów, dlaczego boomu na wyroby wege nie widać w kategorii słodyczy oraz jak wyglądają perspektywy rozwoju tego segmentu rynku.
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE